❌ توقیف ۳۴ کیلوگرم گوشت فاسد در کافه‌رستوران فین کاشان

سرپرست مرکز بهداشت شهرستان کاشان، از کشف و توقیف ۳۴ کیلوگرم گوشت مشکوک به فساد در یک کافه‌رستوران واقع در منطقه فین این شهرستان خبر داد.

🔹به گزارش روابط عمومی دانشگاه، دکتر مرتضی پنجه‌شاهی اظهار داشت: این اقدام در جریان بازرسی مشترک کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت و اداره دامپزشکی کاشان صورت گرفت.

🔹وی افزود: در این بازرسی، ۳۴ کیلوگرم گوشت قرمز با ظاهر نخودی‌شده و مشکوک به فساد شناسایی و بلافاصله توقیف شد. نمونه‌های این گوشت برای انجام آزمایش‌های میکروبی و شیمیایی به آزمایشگاه‌های معتمد ارسال شده است.

🔹سرپرست مرکز بهداشت کاشان تصریح کرد: علاوه بر این، ۱۰ کیلوگرم گوشت منجمد مجاز اما به دلیل نگهداری در شرایط نامناسب (عدم رعایت زنجیره سرد و نقض ضوابط بهداشتی) ضبط و معدوم شد.

🔹وی، از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، موارد را از طریق سامانه ۱۹۰ گزارش کنند تا در اسرع وقت رسیدگی شود.


دیدگاه شما

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *